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花样豆沙包的做法

时间:2019-08-17 00:00  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  “中式面点在饮食形式上呈现出多种多样,既是人们不成贫乏的主食,又是人们调剂口胃的弥补食物,花腔繁多,可塑性大。一款通俗的包子也能吃出花腔来。”

  把南瓜和紫薯洗净后别离处置好。

  放蒸锅蒸熟后捣成泥。

  把2.5克酵母放在120克温的南瓜泥中融化后用南瓜泥和200克面粉加适量糖和面。

  揉成滑腻的面团后放温暖处进行发酵。

  面团沾粉戳洞,不回缩不塌陷发酵竣事。

  同样的方式把紫薯面团处置好。

  把发酵好的面团排气后加适量面粉,把面粉全数揉进。直至面团滑腻细腻。

  同样的方式处置好紫薯面团。

  把两种面团均分成四等份。

  取一紫色面团搓长。把南瓜面团擀成和紫薯面条长短一样的面片。包起来后捏紧收口处。

  然把把面团均分成8份。

  取一面团按扁后擀成两头厚四周薄的圆面片。把面片用刮刀压出平均的8等份。在面片端口切开一个小口。

  别离把两个相邻的角对捏。两头放上豆沙馅。

  再把八个角往上提起收拢后捏紧。

  用手捏出花瓣。取一点点分歧色的面团搓成小圆放在花瓣两头当花蕊。

  全数做好后码入蒸笼,静置10分钟。

  冷水上锅煮开后蒸12分钟摆布熄火后过5分钟再打开盖子即可。

  做造型的面点建议面不要和得太湿要否则太软没法整型。糖的量可按照本人的口胃调整。也能够用一种色的面团做,我的成品就是用的一种颜色的面团做的。

  [随便吐槽]好标致,不断在想这花怎样捏

  [随便吐槽]我做了一下,对我来说太难了。我做出来的好丑

  [随便吐槽]好

  [随便吐槽]都雅

  [随便吐槽]棒棒哒

  [随便吐槽]好标致

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