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花式豆沙包的做法

时间:2019-08-17 00:00  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  “我家宝物女儿最喜好吃豆沙包了,以前只会做最简单的豆沙包。自从爱上美食后,就变得爱折腾了。正好家里还有本人做的豆沙馅和紫薯粉,于是又折腾着做了这款简单又都雅的花式豆沙包,成品倍受女儿的喜爱与夸奖!”

  称好面粉,插手紫薯粉和白糖;

  酵母用温水化开,倒入面粉中先拌成棉絮状;

  然后揉成滑腻的面团,盖保鲜膜发酵;

  白色面团也按上面方式揉好,也盖上保鲜膜发酵;

  发酵好的两种面团取出挤压排气,然后滚成圆柱状;

  再分成平均的小剂子,搓成圆面团;

  取适量豆沙馅,也捏成平均的豆沙团;

  然后将双色小面团别离擀成两头厚四周薄的圆面片;

  取一块圆面片,两头放上豆沙馅;

  然后四周捏皱折包起来,收口处捏紧稍拾掇下再搓圆;

  顺次包完所有的豆沙馅,收口处朝下摆放;

  取包好的豆沙包,用手稍微悄悄按压一下;

  然后用粗点的线如图压出斑纹,很简单压米字斑纹;

  接着用筷子在四周压出小圆孔;

  放后摆上一颗枸杞子就落成啦!

  顺次所完所有豆沙包,静置20分钟后入蒸锅蒸熟即可!(大火烧开后转中火蒸15~20分钟摆布)

  1.揉面时,因分歧面粉吸水性也分歧,水量本人矫捷增减。\n2.馅料能够包本人喜好的各类馅料,如奶黄馅,枣泥馅等等哦!

  [随便吐槽]豆沙馅怎样做呢,想吃豆沙包,不会做豆沙馅

  [随便吐槽]要发酵多久呀?

  [随便吐槽]都雅又好吃

  [随便吐槽]好好

  [随便吐槽]标致

  [随便吐槽]线来自美食杰