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美禄戚风蛋糕

时间:2019-07-27 21:24  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  蛋黄糊全搅拌平均。卵白霜打到起泡,就可起头分2-3次放入椰子糖。卵白干性打发后,取1/3与蛋黄糊归并,搅匀后快束将卵白放入,搅拌平均后放入已预热的烤箱

  160度10分钟拉出来画线分钟

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  为什么戚风蛋糕,在烤箱里很好,烤好拿出来就回缩了些?

  为什么我做的戚风蛋糕里面是塌的,湿湿的,不松软,请指教,感谢!

  酸奶蛋糕,芝士蛋糕,戚风蛋糕....等等,什么蛋糕出炉后需立即倒扣,什么蛋糕不消倒扣啊?什么蛋糕在模具里边抹黄油什么蛋糕不要啊?烦恼?~纠结~~

  请问烤戚风蛋糕是烤箱是选上下火,温度180度,时间35分钟吗?我选择这个档可是不会黄,是白色的

  戚风蛋糕 上面的曾经焦了,可是底部有点湿,还不太熟。怎样办?

  做华诞蛋糕用的底胚适用戚风蛋糕好,仍是用海绵蛋糕好,谁给我个方剂吧,感谢

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