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南岳云雾茶

时间:2019-07-29 23:08  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  南岳云雾茶

  南岳云雾茶产于湖南省中部的南岳衡山。

  衡山巍峨秀丽,共有72座山岳,曲折连绵800余华里。这里古木参天,翠竹灌林,山巅峪谷常年云雾缭绕,茶树发展富强。

  这里所产的南岳云雾茶造型漂亮,香味浓重甘醇,久享盛名,早在唐代,已被列为贡品。南岳云雾茶外形奇特,其叶尖且长,状似剑,以开水泡之,尖子朝上,叶瓣斜展如旗,颜色鲜绿,沉于水底,好似玉花璀璨、风韵多彩。特别是那股浓重的清香,动人肺腑、甜润醉人﹔甜、辛、酸、苦皆有之,又令人回味良久。

  南岳云雾茶

  能否含防腐剂

  集叶贮运,

  南岳云雾茶

  “名山名水出名茶”。南岳衡山特产云雾茶,久负盛名。「南岳云雾」高山茶味道醇厚,香气浓重,纯而不淡,浓而不涩,经多次泡饮后,仍然汤色清亮、回味无限。

  「南岳云雾」茶

  一提起南岳茶,便令人想到南岳回禄峰、喜阳峰和金简峰构成的峡谷禹王城里的云雾茶,便令人想到那一畦畦,一层层,一堆堆的肥嫩苦涩的绿云。薄雾连着绿云,意和我面前刚泡好的一杯浓茶所升腾起的白色水气缭绕和融合在一路了。人的思路也不免悠然远翥。

  南岳山的茶,历来以广济寺云雾茶最出名,以石廪茶开辟的最早(在今五工区到方广一带)。由于广济寺和石廪峰一带,山高都在900米以上,一年有好几个月云雾迷蒙,雷雨也不少,所以空气潮湿,又多雷雨构成的氮素,而山深林密,土壤里腐植质多,所以长出的野茶和开垦出的园茶(或称家茶),都长得新鲜翠肥,颠末茶民们的加工,真是浓香绕梁,三日不散。

  南岳云雾茶

  在远古期间,人们的糊口与鸟兽无异,披树皮、吃野果、住山洞,过

  南岳云雾茶

  着极其艰辛的糊口。最恐怖的是每年的严冬腊月,人们饥寒交煎、无认为生。作为部落首领的,看在眼里很是焦急。一天,俄然飞来一只长着红色羽毛的朱鸟,嘴里叼着一根九个穗子的禾草。

  朱鸟在天上不断地摇动着稻穗,刹那间,群鸟上下翻飞争食着穗粒。神农心想,如果人世有如许的穗粒,苍生就不会饿肚子了。于是,他便朝着朱鸟追了过去。

  朱鸟飞到哪里,炎帝就追到哪里。炎帝跟着朱鸟跑过了一座座大山,跨过了一条条河道,就如许,从北方来到了南方,这时的南方曾经是春暖花开的季候。眼看着浩大的洞庭湖盖住了去路,炎帝焦急了,将随身带着的神鞭向朱鸟挥去。朱鸟被神鞭击中头部立即掉了下来,穗粒撒满大地,不久江南长出了绿油油的禾苗。落到地面的朱鸟则化成了一座山,连绵八百里,植被丰茂,这就是衡山。

  从此,炎帝的脚印遍及衡山一百零八峰,他“尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”,被视为茶祖。身后,炎帝葬于其时衡州府酃县,他陵坟场点地称为“茶陵”。

  《衡州图志》中如许写着:“茶陵者,所谓山谷生茶茗也。”虽然只是传说,但在古籍中确有记录,所以我们斗胆地说:南岳衡山是茶的家乡,丝毫不为过!时间过分长远了,南岳事实从何时起头种植茶叶,曾经无从考据。但唐宋期间,衡山作为“贡茶”享誉海表里,倒是有史料为证!

  已经有一位道长叫王仙峤,少年时很有些大志弘愿,在唐开元元年,他带着300多斤衡山茶,前去京师。京师这么大,他谁也不认识,怎样办?他不是带着茶叶吗,于是每天在城门口摆茶摊,给过往的行人施舍茶水。有一天,突然被高力士看见了。茶作为饮品是在唐代时才刚从南方进入北方,并且多是在文人和僧道中传播,其时的茶叶是很高贵的。高力士感应很奇异,问他是从哪里来的?王道长回覆说,我从南岳来,住在九仙观。

  由于寺观破落又没有钱修,所以赶来京城,但愿通过这种施茶的体例交友一些达官贵人,募集一些善款。高力士把这件事告诉了唐玄宗,唐明皇很是打动,当即召见了他,并赐给他金银绸缎和道家典籍,让他归去修寺观。其实,唐玄宗有所不知,在北方视为珍品的衡山茶,在其时的衡山已属泛泛之物,民间种茶、品茶蔚然成风。

  衡山茶除贡献皇宫、寄售京师外,还出趾(今越南)等地。宋代的《膳夫经手录》一书中写道:“衡山茶,团饼而巨串,岁取十万,自潇湘达于五岭,远自交趾之人,亦常食之。”古代人考虑到茶叶欠好运输,所以都是做成茶饼,用绳子穿在一路,一吊为一串,大要为八十斤摆布。这“巨串”的一串怕不会低于80斤吧,按这个尺度计较,其时衡阳每年产茶数应在百万斤摆布,就是在今天,这个产量和规模也是很高的。

  看来陆羽对衡山茶的赞誉并非空穴来风。孤单落寞的此生,衡山茶,古称岳山茶,近现代俗称「南岳云雾」茶,自唐代以来奉为贡品。唐陆羽《茶经》中有「茶出山南者,生衡山县山谷」的记录。

  明末,王夫之着有《南岳采茶诗》:山下秧争韭叶长,山中茶赛马兰香﹔逐队上山收晚茗,何如布谷为人忙。清刻本《南岳古九仙观九仙传》之《雨前岳茗》也有记录:“寿岳之茗,回禄称善;云雾作幕,烟霞为幔;得灵气之氤氲,借至人之手段;澄心不待七碗,战退睡魔百万。”

  古今名人颂「南岳云雾」高山茶的诗无数十首。次要产区集中在毗卢洞烟霞峰华盖峰,海拔800~900米,这里栽种着1500亩茶树。南宋理学家胡宏门下第29代孙的胡寅,2007年1月承包了南岳林场名下的1500亩茶园,成立了湖南省南岳云雾茶业无限公司,立志要重振「南岳云雾」高山茶。

  南岳云雾茶

  「南岳云雾」高山茶一般种植在海拔800~1000公尺的广济寺铁佛寺华盖峰等地,此中以广济寺的毗陵茶最出名。毗陵茶因毗陵洞而得名。广济寺位于衡山五大峰之一的石廪峰下,四面环山,古木参天,流水潺潺,常年多雾,雾期多在240天以上。这里天气暖和,地盘肥饶。丰硕的无机质,为山茶供给了优良的发展前提。

  禹王城坡地上的茶园群峰紧束的禹王城峡谷中,此地俄然开豁,呈现了一片平坡,坡上一层一层,一畦一畦,一马平川地植满了绿茸茸又密又嫩的茶树。若是你来的时候恰是初夏,清明久过,雨丝风片,劈面不寒,高山上恰是摘制第一班云雾新茶的时候,茶园里一片片翠袖青裙,一阵阵银铃样的笑语,同化着宏亮而高吭的山歌,偶尔,朝霞又把一片金色洒在茶林上,五彩斑斓,生意盎然,这里竟把春景留住了。你大概会称道我那句“四月莺飞逐朝霞”的诗是一种艺术的实在。

  广济寺茶园实景图

  茶园的一畦畦的边坡都是用山上巨石堆垒成,以便把腐植的土壤拦住。我无法计较这里的石垠事实需要几十万到几百万吨岩石筑成,更无法计较建筑茶园那几年里,洒在地里广济寺的僧侣们和茶园的茶农、茶工的汗水有多重。

  南岳云雾茶

  南岳云雾茶

  「南岳云雾」高山茶采摘黑白,不只关系到茶叶质量、产量和经济效益,并且还关系到茶树的发展发育和经济寿

  南岳华盖茶山

  命的长短,所以,在「南岳云雾」高山茶出产过程中,茶叶采摘具有出格主要的意义。

  「南岳云雾」高山茶采摘,其方式次要有两种,即手工采茶和机械采茶。

  南岳云雾茶

  采茶时,要实行提手采,分朵采,切忌一把捋。这种采摘方式,它的最大长处是尺度齐截,容易控制。错误谬误是费工,成本高,难以做到及时采摘。但因为细嫩名优茶的采摘尺度要求高,还不克不及实行机械采茶,仍用手工采茶。

  南岳云雾茶

  采用这种采摘尺度采制的「南岳云雾」高山茶,次要用来制造高级名茶。对鲜叶嫩度要求很高,一般是采摘茶芽和一芽一叶,以及一芽二叶初展的新梢。这种采摘尺度,花功夫,产量不多,季候性强,大多在春茶前期采摘。

  南岳云雾茶

  这种采摘尺度采制的鲜叶次要用来制造大宗茶类。如内销和外销的,要求鲜叶嫩度适中,

  南岳毗卢茶园

  一般以采一芽二叶为主,兼采一芽三叶和幼嫩的对夹叶。

  这种采摘尺度,「南岳云雾」高山茶质量较好,产量也较高,经济效益也不差,是中国目前采用最遍及的采摘尺度。⑶成熟采:采用这种采摘尺度采割的「南岳云雾」高山茶,次要用来制造边销茶。它为了顺应边陲兄弟民族的特殊需要,原料采摘尺度需比及新梢快顶芽遏制发展,下部根基成熟时,采去一芽四、五叶和对夹三、四叶。南路边茶为顺应藏族同胞熬煮掺和酥油的特殊吃茶品茗习惯,要求味道醇和,回味甘润,所以,采摘尺度需待新梢成熟,下部老化时才用刀割去新枝基部一、二片成叶以上全数枝梢。这种采摘方式,采摘批次少,化工并不多。茶树投产后,前期产量较高,但因为对茶树发展有较大影响,容易衰老,经济无效年限不很长。

  南岳云雾茶

  这种采摘尺度采制的「南岳云雾」高山茶,次要用来制造一些保守的特种茶。它要求有奇特的味道和香气。采摘尺度是俟新梢长到顶芽遏制发展,顶叶尚未“开面”时采下三、四叶比力适宜,俗称“开面采”或“三叶半采”。如采摘鲜叶太嫩,制成的茶,色泽红褐灰暗,香低味涩;采摘鲜叶太老,外形显得粗大,色泽干涸,味道稀薄。

  南岳云雾茶

  南岳云雾茶

  茶树叶片的次要心理感化是进行光合感化和水分蒸腾。茶叶采摘是目标,但留叶是为了更多的采摘,决不成

  偏废。若采得过多,留得太少,削减了茶树的叶面积,使光合效率降低,影响了无机物质的堆集,继而影响茶叶产量和质量。

  反之,采得过少,留得过多,不只耗损水分和养料,并且叶面积过大,树冠郁闭,分枝少,抽芽密度稀,同样产量不高,经济效益低下,达不到种茶目标。但茶树留叶数量应以茶树分歧的生育春秋而异。

  一般说来,少小期茶树,以培育树冠为目标,应以养为主,以采为辅,采必需从命养。而当茶树进入成年期后,即进入投产后的茶树,应以采为主,适度留养。

  留叶数量以能加强或维持茶树一般的兴旺发展,能获得最高的产量和最优的质量,又能耽误茶树的经济年限为最抱负。留叶几多,一般以叶面积指数来权衡,它是指茶树叶片总面积与地盘面积之比。

  高产、高效、优良茶园的叶面积指数凡是为3-4。在出产实践中,留叶数量一般以“不露骨”为宜,即以树冠叶片互相密接,看不到枝干为适宜。照实行机械采茶,那么,可按照昔时茶树留叶数量,实行提早封园,采纳在秋季集中留养一批不采,以加强茶树发展势的方式,加以实现。

  南岳云雾茶

  茶树春秋分歧,采摘时留叶的方式也分歧。

  主干较着,分枝稀少,树冠尚不决型。所以,采摘目标是推进分枝和培育树冠。一般可在第二次定型修剪后,春茶实行采,夏、秋茶实行各留二叶采。

  第三次定型修剪后,骨干枝已根基构成,可实行春、夏茶各留二叶采,秋茶留一叶采。

  当前,再花一年时间,实行春茶留二叶,夏茶留一叶,秋茶留鱼叶采。从此当前,茶树广漠的树冠曾经构成,即可进入成年茶树的投产采摘了。少小茶树新梢的打顶采摘法

  成年茶树,树冠已根基定型,茶叶产量高,质量优,能相对不变25年摆布。在这一期间内,应尽可能地多采质量好的芽叶,耽误高产、稳产期间。因而,应以留鱼叶采为主,在恰当季候(如夏、秋茶时)辅以留一叶或二叶采摘法,也有采用在茶季竣事前留一批叶片在茶树上的。

  「南岳云雾」高山茶采摘尺度与留叶方式

  衰老茶树,朝气起头阑珊,育芽能力削弱,骨干枝呈现衰亡,并呈现天然更新现象。对这类茶树,应矫捷控制。在衰老前期,可采用春、夏茶留鱼叶采,秋茶酌情集中留养。衰老中期当前,则需对衰老茶树进行程度分歧的革新,诸如深修剪、重修剪、台刈等。对这种茶树,在革新期间,应参照少小茶树采摘,养好茶蓬,待树冠构成后,再过渡到成年茶树的采摘与留叶体例进行。

  南岳云雾茶

  当令采摘,对添加产量,提高质量,调养树势,直至提高经济效益,都有着十分主要的意义。“早采三天是个宝,迟采三天是根草”,说的就是这个意义。

  在人工手采的环境下,一般春茶蓬面有10—15%新梢达到采摘标时,就可开采。夏、秋茶因为新梢萌生不很划一,茶季较长,一般有10%摆布新梢达到采摘尺度就可开采。茶树经开采后,春茶应每隔3-5天采摘一次,夏、秋茶5-8天采摘一次。

  南岳云雾茶

  集叶贮运,

  对采下的鲜叶,必需及时集中,装入通透性好的竹筐或编织袋,并防止挤压,尽快送入茶厂付制。

  集叶贮运,分歧茶树品种的原料分隔,好天叶和雨天叶分隔,一般叶和劣变叶分隔,成年茶树叶和衰老茶树叶分隔,上午采的叶和下战书采的叶分隔。如许做,有益于「南岳云雾」高山茶制造,有益于提高茶叶质量。

  南岳云雾茶

  上封寺东北边有个毗卢洞,一名毗佛洞。毗卢洞和广济寺的「南岳云雾」高山茶茶很出名。

  广济寺四周三面高峰。这里,一年只要六十天摆布是成天开阔爽朗,其余的日子,或多或少都云雾缭绕。所以,这里产的茶叶叫「南岳云雾」高山茶。这茶叶又尖又长,仿佛枪尖。

  泡到碗里尖子朝上;两片叶瓣斜展如翼,顷刻间,浓重的芬芳四溢,动人肺腑。

  这里出产的「南岳云雾」高山茶,早在唐玄宗时就誉满京城。唐代名典陆羽的《茶经》亦有记录:“茶出山南者,生衡山县山谷”。贩茶的商人加上本山掮客,在岷茅庐进进出出。毗卢洞的山民刚唱过采茶曲,家里就只剩下几两茶叶的尘末端。

  清代初年,有一个僧人背了个大负担,里面装着二十来斤茶叶。他顺涧而下,到福田铺后,才上驿路朝北进发。黄昏抵澧州,进了州官大人的府邸。他一进门,碰见一个朗中容貌的人,从深院走出来。

  几个家人围住郎中轻声问:“大人的病情若何?”郎中只是摇头,怏怏地走了。僧人登时大白了:州官大人病情严峻。郎中也一筹莫展。便走进州衙,向州官自陈,可认为大人消灾除病。

  州官大喜,赶紧叫引进后堂,预备茶饭,安放住处。僧人到住处刚放下负担,州官大人传出话来,请僧人当面筹议若何消灾除病。僧人来到州官大人榻前,长揖齐地,口称同亲间僧看望来迟。他一边问安,一边察看州官气色。见州官神色焦黄,眼皮泡肿,眼珠灰暗,声气虚弱,与僧人说几句话,也是一脸的汗,闷嗝连声。

  僧人问大人延医服药可曾收效?家人代为回覆说:服药百天,不见半点效用。僧人满有把握地说:“大人贵恙,下僧有法根治,不知能否能照办?”州官传闻有法根治,忙问若何治法。僧人动弹着眼球,说州官大人七分是邪癖内攻,三分是蒙心膏太厚,要法事和药疗同时进行。他拿出一整套医治方案:云雾茶叶一百斤,包成一团,放在三丈三的台子上,做七天道场,用这茶叶洗六脏,半年小好,一年中好,三年根治。州官听了,认为疗效太慢。僧人眨巴着眼睛,说三样不缺一样,能够一月小好,三月中好,一年根治。

  州官大人这下欢快了,忙问是哪三样。僧人说:“一是南岳毗卢洞的茶,长在佛脚的祥云中;二是长沙白沙泉的水,是龙口边流出的;三是景德镇的碗。烧一次水,泡一次茶,换一次碗,碗换了就打烂丢掉。”州官大人当即叮咛组织两批人分头去办。僧人忙说本人带来二十斤毗卢茶,道场先用这茶叶做,别的八十斤,由他在清冷寺做好道场;同时放置一百人当即解缆,开两只大船到长沙白沙泉取水,日夜兼程,七天道场一进,水就要运回府来。

  七天道场做完了,到白沙泉运水的两只船了在澧州拢了岸。按照僧人的看法,这水用二十只大陶缸密封着,放在地窑中,用一缸开一缸,专人办理。

  州官一天天好转,岁尾上京述职。进行官员见他很健旺,问他病中吃了些什么药?他说喝了一百斤毗卢洞的“佛茶”。大师很惊讶!从此,朝廷官员都想和这僧人结方外之交,邀请僧人到京作上宾。

  一传十,十会百,父母官员和乡绅为“佛茶”鼓吹,朝廷官员为“佛茶”宣扬。清代自康熙到宣统,每年都派人来南岳运去上千斤茶叶,继唐代后,南岳贡茶别名传全国。

  衡山,处北纬27度12分,天气暖和、温润,土壤含有丰硕的无机质,一年中有280天云雾覆盖,对茶叶发展尤为有益。

  「「南岳云雾」高山茶无虫害,无化学污染,制造工艺精细,素以秀丽多毫,翠绿匀润,鲜爽醇厚、嫩香持久而闻名遐迩,在回禄峰芙蓉峰紫盖峰之间毗卢洞,有一片宽深各二十里的狭长山谷,因为三面环山,经常云缠雾绕,因此地盘肥饶、潮湿,最适宜于种茶,这里出产的茶叫云雾茶。

  这种茶叶又尖又长,仿佛枪尖,泡沏后尖子朝上,两片叶瓣,斜展如旗,绿得鲜润,沉在水里,香气浓重,喝一口动人肺腑。「南岳云雾」高山茶已有两千多年的汗青,云雾茶在南岳四处都有种植。

  云雾茶最适宜在海拔八百米至一千一百米的山上栽培,出格是广济寺铁佛寺华盖峰等地,这一带云雾交错,阳光和煦,丛林笼盖面积大,种出的茶“条索紧细,挺秀多毫,内质优秀,清香芬芳,饮后回味。”1980年至1982年持续三年「南岳云雾」高山茶被评为部优、省优产物,畅销海表里。

  南岳云雾茶

  南岳云雾茶的制茶工艺分为杀青、清风、初揉、初干、整形、提毫、摊凉和烘焙八道工序。

  第一道工序杀青是奠基南岳云雾茶质量的环节,操为难度极大。本地人们对这一工序的操作者尊称为 “炒手”。鲜叶下锅啪啪作响,锅温 130℃摆布,“炒手”徒手翻炒,神志自若,操何为熟,这种精深的身手,令人赞赏。

  南岳云雾茶

  南岳云雾高山茶与杜鹃花谱写的斑斓传说

  万物复苏,迎春花早。又是一年云雾茶绿、杜鹃花开时节,满山遍野,万紫千红,花团锦簇,美不堪收。只愿今发展作南岳人!虽旅居南岳不久,却让人直把异乡作故乡!身处南岳,你不会因为严重忙碌而烦厌,生活生计充实也会让人越来越标致!只因南岳山丽人美花美!而南岳山、云雾茶杜鹃花,还相传着一则奇异美好的传说呢

  良久良久以前,七仙女之子因犯天条,被贬为如来佛祖的坐骑,唤作金狮。从此,金狮跟着佛祖修炼,时空轮回三千年,金狮也颇有了佛性。

  有一年,佛祖骑着金狮,云游到南岳这一带时,金狮不经意间凡心一动。佛祖已了然于心,早知金狮与云雾、杜鹃二位姑娘有缘,于是点头道:“金狮徒儿,既然你尘缘未了,我就让你到人人世走一遭吧。”就多么,金狮投胎到了一个官宦家庭,成了金家公子。

  十八年过去了,金公子一举中了新科状元,皇帝决议在后花园为他举办庆功宴席。席间来了良多二八佳人,包罗皇帝巡游南岳时钦封的义女云雾公主,拖着雾一样轻佻的绿纱裙,模糊分发出淡淡清香,玲珑剔透、飘然若仙。

  还有皇帝的小女儿杜鹃公主,一袭粉裙,婉如一朵出水芙蓉、凝脂雪莲,绝色娇美的芳靥晕红如火,风情万千的美眸纯洁害羞。状元郎在席间饰演诗词歌赋,大献才艺,在场的少女无一不被他折倒。而金公子却与杜鹃公主一见钟情,心认为这是佛祖赐赉他的姻缘。

  谁知几天后,皇帝下召,命新科状元金公子与云雾公主成婚;还也传来了杜鹃公主和亲远嫁的消息。这一消息对金公子仿佛晴空霹雷,他如何也想不通,佛祖竟然多么对他。几日来,他不吃不喝,深究急思,灵魂即将出壳,生命危在日夜。

  就在这时,佛祖来了,他对快要出壳的金公子灵魂说:“金狮徒儿,你可曾晓得,杜鹃公主虽与你无情,但终不属于你,她对你可是是生射中的一段插曲。而云雾公主就是昔时佛祖门前的一棵云雾绿茶树啊,她看了你三千年,倾心了你三千年,但你却从没有看过她。徒儿,我再来问你,人世什么才是最宝贵的?”金公子听了这些实情之后,仿佛一会儿大彻大悟了,他对佛祖说:“人世最宝贵的不是得不到的和已得到的,而是目前具有的和能控制的幸福。”

  刚说完,佛祖就分隔了。金公子的灵魂却再也无法回位了,他身后,化作南岳衡山旅游了一座石头山,从此耸立在湘江边,这就是今日五岳独秀的南岳衡山!杜鹃公主因纪念金公子情深,客死异乡,后来灵魂化作杜鹃鸟,飞越千山万水,一路号泣不止,终究飞回了南岳大地,嘴里却吐出了鲜血,染红了山上的青素花,就是今日南岳漫山遍野的杜鹃花。

  而云雾公主守望了三千年的爱情,也长成了南岳满山的云雾绿茶!彩云拱月夜如银,尽染层林透竹筠。南岳衡山云雾绮,金狮杜鹃伴佛身。月儿也知羞怯,躲在云层后,遮了半张如玉的容颜!为人世千年最美好的相遇相知、相依相伴!

  南岳云雾茶

  湖南省南岳云雾茶业无限公司是一家集茶树栽培、科研、茶叶出产、加工、发卖,茶文化推广、生态农业旅游开辟于一体的分析型公司,坐落在国度AAAAA级风光名胜区——南岳衡山。

  南岳衡山曲折盘桓八百余里,大小山岳七十二座,气焰澎湃,巍峨秀丽。南岳文物奇迹、汗青碑石甚多,风光灿艳多彩,古木参天,常年翠绿,奇树异草,四时郁香,有“五岳独秀”、“文明奥区”之佳誉。公司具有烟霞茶院、毗卢茶园、华盖茶场3个高山茶叶基地,加工车间4个,冷库3间,专卖店3家,茶室1家,茶文化馆1家。

  我们努力于依托旅游资本劣势,走参观农业生态旅游之路,挖掘「南岳云雾」高山茶的汗青,传布光耀的南岳茶文化,让更多的人感触感染雍容大雅的衡岳文化,品尝天然健康的「南岳云雾」高山茶。南岳云雾茶业的「南岳云雾」高山茶于1988年被评为“雁城十佳消费品”,1998年被评为机制名茶,2008年在第三届世博会荣获金奖,2010年荣获首届省供销社展销会金奖证书。

  「南岳云雾」高山茶产自烟霞、华盖、毗卢三大产区,自西向东陈列,占领得天独厚的有益地形及雾泽华叶的奇特天气。

  毗卢茶园位于广济寺景区,地处回禄、喜阳、石廪峰之间毗卢洞山谷,茶园面积420亩。陆羽茶经就有明文记录,是南岳汗青出产贡茶的圣地。这里生气勃勃的原始次丛林,还有无机质丰硕的沙质土壤以及龙凤溪禹王城遗址、绒毛皂荚等名胜奇迹。

  烟霞茶院位于回禄峰景区,在邺侯书院附近山坳,茶园面积100亩。此地种茶起始于唐,盛于明清,汗青长久,文化深挚。还有闻名遐迩的铁佛泉,现为湖南农业大学茶学专业科研练习基地和湖湘文化旅游示范点。

  华盖茶场位于方广寺景区,沿山皆茶,公路3公里两旁茶树连缀不竭,茶园面积1200余亩,冬雪初霁,吐白花,满川谷,是南岳最大的茶叶出产基地。

  公司旗下具有长沙市烟霞文化旅游成长公司、衡阳烟霞旅游办事无限公司、南岳茶文化研究会等四家企职业单元。在成长企业、弘扬南岳茶文化的同时,让南岳云雾高山茶走出湖南,走向全国,把“烟霞”“毗卢”南岳云雾高山茶培育成中国品牌,把烟霞茶院的茶园旅游打形成南岳衡山风光区的耀眼旅游景点,成为吸引旅客的符号。

  .28茶叶网

  援用日期2012-09-10

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